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8)Pour mettre du piquant dans vos assiettes:
Voici une recette de sauce à la menthe : Ingrédients : -1/2 tomate -1/2 piment vert -1/2 cuillère à café de sel -1 gousse d'ail -20 feuilles de menthe -1 yaourt nature Etape 1: Lavez les feuilles de menthe. Etape 2: Versez tous les ingrédients sauf le...
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5)De quoi est fait l'huile de menthe?Qu'est quelle nous apporte?
L'huile essentielle de menthe est composée à 70% de menthol, 10% de menthone, 1 à 2% de menthofuranne et d’autres composés minoritaires tels que pipéritone, menthène, pinène, phellandrène, limonène, terpinène, candinène. La menthe est composée principalement...
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9)La menthe : un ingrédient délicieux pour les desserts!!!
Nous avons fait un gateau au chocolat pour 8 personne pour cela nous avons utiliser : - 200g de farine - 175g de sucre en poudre - 200g de chocolat noire - 150ml de lait - 2 oeufs - 180g de beurre - 1 sachet de levure - 1 sucre vanillé - 10 feuilles de...
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3)Effet de notre huile sur les levures
Nous voulons prouver que l'huile essentielle de menthe apaise le système digestif. Il y a des bactéries dans le système digestif qui produisent des ballonnements,on ne pouvait pas tester sur des bactéries donc on a choisi de travailler sur les levures...
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1)Introduction:
Bonjour , BIENVENUE sur notre blog La Menthe , bon pour le corps Nous avons choisi la menthe comme thème de TPE , parmi les bienfaits de la menthe , elle apaise les troubles digestifs nous avons donc fait des expériences afin de démontrer que l'huile...
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7)Saviez-vous?????
Hadès Dieu des ténèbres fit la cour à la nymphe Minthé , sa femme Persephone ,jalouse la transforma en plante de menthe .Ne pouvant la ramenée à la vie Hadès lui donna son parfum et sa fraicheur .La menthe est cultivée depuis l'Antiquité pour ses propriétés...
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2)Fabrication de l'huile de menthe:hydrodistillation
Nous avons effectué une hydrodistillation .L'hydrodistillation est une expérience qui consiste à porter à ébullition ,un mélange de menthe ,d'eau distillé et de pierre ponce .On a fait le montage ,ensuite dans le ballon nous avons mis 3 pierres ponces...
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4)L'origine de la menthe:
On trouve de nombreuses espèces et variétés de menthes(menthe poivrée ,menthe des champs,menthe pouliot,menthe verte) avec des parfums très différent (gingembre,citron,fraise,orange...). La menthe fait partie de ces plantes qui ont traversées le temps...
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6)Une méthode naturelle pour préparer une huile de menthe maison!!!!
Pour faire de l'huile de menthe maison prenez une poignée de feuilles fraîches de menthe pour profiter de toutes ses propriétés à 100% et une huile naturelle, comme par exemple l'huile d'amandes ou l'huile de germe de blé. Vous aurez aussi besoin d'un...
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Aperçu de ce que nous avons fait:
Photo de l'expérience:Hydrodistillation
